2008年08月11日

マッチーマサラ

taimasala.jpg

業者さんに時々川魚をもらったりするのですが、今日は鯛を少し頂いたようで今日のまかないは鯛カレーです。フィッシュマサラ〜。普段ミラのメニュー にはカジキマグロを使っておりますが味はマグロとにていました。魚臭さはまったくなく身がスプーンをいれるとほろっとくずれてとてもおいしいです。
鯛をヒンディー語で言うと何?聞くとマッチーと言われ、マグロはと聞くとマッチーと言われました。魚は全部マッチーだと、、、。そうなのかな〜?
それにしてもインドの人に物をたずねてわからないと言われた事がありません。(笑)
posted by meera at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | まかないの一品