2008年08月10日

パニール

pani-ru.jpg

作り立てのパニールです。(^-^)
湯気が出ておいしそうです。まかないではないのですが、少し切れ端をレモン汁とチャートマサラをかけてもらいました。牛乳を煮立たせて酢又はれもん汁をいれて、すぐ火をとめガーゼで水気を絞って出来あがりです。
自家製のチーズ簡単に作れておいしいです。
posted by meera at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | まかないの一品